Prodotti culinari e forno
Pangrattato

Il pangrattato, prodotto da pane di farina integrale di grano duro, è l’ingrediente di base indispensabile in cucina. È l’idale per ottenere croccanti impanature, per insaporire ancora di più i ripieni o nella gratinatura e nella cottura a forno.

Grattugiato

Dal gusto ricco e sostanzioso, il Grattugiato Buitoni è il miglior ingrediente di base per insaporire tutti i tipi di panature. Ottimo nei ripieni, diventa insostituibile nella preparazione delle polpette, dei polpettoni e delle verdure farcite.

Semolino

Prodotto da grani selezionati, il semolino (o semola di grano duro) è l’ingrediente principe degli gnocchi alla romana. Ottimo nella preparazione delle minestre di semolino o come sostitutivo della farina, il Semolino Buitoni rende sodi e non collosi gli gnocchi di patate e la pasta fresca.

Amido di grano

L’amido di grano è l’ideale addensante naturale nella preparazione senza di grumi delle creme e budini. Può essere usato anche come sostitutivo a parte della farina per rendere più leggeri gli impasti lievitati.

Cannelloni

Pasta di semola di grano duro.

Gnocchi di patate

Basta scegliere il condimento che preferite e servirete in tavola un primo tradizionale capace di soddisfare tutti i gusti.